В отеле «Элеон» наступает новый этап: после ухода на пенсию шеф-повара Виктора Баринова кухню ресторана Victor возглавляет Сеня, а Настя получает неожиданное повышение, что вызывает недовольство у Костю. Тем временем Элеонора Андреевна, хозяйка отеля, наконец обретает личное счастье, встретив мужчину своей мечты. Михаил Джекович продолжает поддерживать порядок в отеле, но привычный ритм жизни нарушается с приходом нового руководителя – Павла, племянника прежней владелицы. Чтобы выполнить условие тети и сохранить контроль над «Элеоном», Павел приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, которая славится своим профессионализмом и жесткими методами управления.
С появлением Софии в отеле начинаются масштабные преобразования: она вводит новые стандарты обслуживания, пересматривает кадровую политику и меняет рабочие процессы, что кардинально сказывается на жизни всего коллектива. Герои сталкиваются с неожиданными вызовами: Насте приходится адаптироваться к новой должности, Сене – доказывать свою состоятельность в роли шеф-повара, а Михаилу Джековичу – искать общий язык с новым руководством. Личные планы персонажей оказываются под угрозой из-за радикальных перемен, инициатором которых стала София. Её решения не только меняют устоявшийся уклад отеля, но и провоцируют конфликты, раскрывая скрытые амбиции, страхи и надежды каждого героя, заставляя их пересмотреть свои цели и отношения друг с другом.